La soddisfazione dei nostri clienti viene prima di tutto
Per realizzare un sogno che da anni era dentro di noi, abbiamo rilevato questa storica Pizzeria a Ventimiglia, aperta fin dal 1984, rinnovando i locali in chiave moderna per consentirci di accogliere le persone con un caloroso sorriso, mettendole a proprio agio e facendogli degustare prodotti di prima scelta, offrendo sempre un ottimo rapporto qualità prezzo.
Tutto questo ci ha permesso di conseguire l'obiettivo iniziale e di tenere viva la motivazione che ci spinge in questa impresa, forti soprattutto della soddisfazione e del feedback dei nostri clienti.
I nostri prodotti sono unici e sempre freschissimi: dalle pizze, lievitate lentamente per più di 48 ore con il nostro lievito madre ricavato con un procedimento antico, ai dolci, prodotti totalmente nella nostra cucina ed esclusivamente con ingredienti di prima scelta.
La continua ricerca del miglioramento ci spinge a proporre prodotti genuini, curati giornalmente da chi ha trasformato la sua passione per la cucina nel proprio lavoro.
E da oggi la nostra clientela può venirci a trovare nel nuovissimo "Vesuvio 2", un locale giovane e frizzante, in pieno centro di Ventimiglia!
La qualità che fa la differenza
Le nostre pizze sono fatte con un lievito creato da noi e lasciate lievitare per ben 48 ore, prima di essere cotte nel forno alimentato a legna di ulivo. Questo garantisce un'altissima digeribilità.
Il nostro lievito madre nasce nel 2012 a Montecarlo. La lavorazione della pasta madre è un procedimento antico che ancora oggi è il risultato di una ricerca continua.
Sia le paste che i dessert sono tutti preparati e pastorizzati esclusivamente nella nostra cucina: solo così abbiamo la certezza di rendere davvero unico e genuino ogni nostro piatto.
La pizzeria ristorante Vesuvio raddoppia! Il "Vesuvio 1", la storica pizzeria di Via Trossarelli, è ora affiancata dal "Vesuvio 2", il nostro nuovissimo locale ubicato nel pieno centro di Ventimiglia!
La sede storica, in via Trossarelli (Marina S. Giuseppe a Ventimiglia)
Il nostro nuovo locale, pronto a stupirvi con un prelibato menù